งานวิจัยใหม่ที่นำเสนอในการประชุมประจำปีของ European Association for the Study of Diabetes (EASD) ในเมืองบาร์เซโลนา ประเทศสเปน (16-20 กันยายน) แสดงให้เห็นว่าการที่เด็กได้รับกลูเตนเมื่ออายุ 18 เดือน มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 46% ในการพัฒนา เบาหวานชนิดที่ 1 ต่อกลูเตนเกิน 10 กรัมที่บริโภคต่อวัน ไม่พบความสัมพันธ์ระหว่างการรับประทาน กลูเตน ของแม่ในระหว่างตั้งครรภ์กับเบาหวานชนิดที่ 1 ในลูกของเธอ สรุปโดยผู้เขียนซึ่งรวมถึง Dr Nicolai Lund-Blix, Oslo University Hospital และ Norwegian Institute of Public Health, Oslo, Norwayการศึกษาก่อนหน้านี้จากเดนมาร์กชี้ให้เห็นว่าการที่มารดารับประทานกลูเตนในปริมาณมากในระหว่างตั้งครรภ์จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 1 ในเด็ก ไม่มีการศึกษาใดที่ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณกลูเตนที่แม่ได้รับระหว่างตั้งครรภ์และลูกในวัยเด็กกับความเสี่ยงต่อการเป็นเบาหวานชนิดที่ 1 ในวัยเด็ก การศึกษาครั้งใหม่นี้ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณกลูเตนที่มารดาได้รับระหว่างตั้งครรภ์ ปริมาณกลูเตนที่เด็กได้รับเมื่ออายุ 18 เดือน และความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 1 ในเด็กในการศึกษาทั่วประเทศโดยอิงตามประชากรชาวนอร์เวย์